Gratis verzonden via PostNL vanaf 35 euro * NIEUW! Wij bezorgen lokaal vanaf 25 euro

Hennart - Fromagerie Bon

Hennart

Alle mooie dingen hebben tijd nodig - een bedrijf dat van die wijsheid kaas heeft gegeten, is het Franse Hennart. Al bijna een eeuw rijpt Hennart Franse, vooral rauwmelkse kazen af en creëren ze kazen met een persoonlijkheid. Eric Hennart is hierin de derde generatie van het familiebedrijf. Hoe lang de producten rijpen, is verschillend per soort. Sommige verblijven enkele dagen in een kamer met perfect klimaat; andere kazen, zoals Comté AOP en Beaufort AOP, kunnen wel twee jaar op de planken liggen. Je begrijpt het: elke keer als Fromagerie Bon een levering van Hennart uit Frankrijk krijgt, is het een feestje.